Torta de Maçã: Receita Simples e Deliciosa - Receitinhas Da Nona

Torta de Maçã: Receita Simples e Deliciosa

Torta de Maçã: Receita Simples e Deliciosa

Essa Torta de maçã é uma sobremesa clássica que tem origem na culinária europeia e é muito popular em diversas partes do mundo. Com uma massa crocante e recheio de maçãs doces e canela, essa torta é uma delícia que agrada a todos os paladares.

A história da torta de maçã remonta ao século XIV, quando as primeiras receitas começaram a ser registradas na Europa. Desde então, a sobremesa se tornou um clássico da culinária mundial e é encontrada em diversas variações e preparos. No Brasil, a torta de maçã é muito apreciada e é comum encontrá-la em padarias, confeitarias e restaurantes.

Seja como sobremesa em um jantar especial ou para acompanhar um café da tarde, a torta de maçã é uma opção deliciosa e versátil que agrada a todos. Com sua massa crocante e recheio suculento, essa sobremesa é uma verdadeira tentação que vale a pena experimentar.

Preparo da Torta de Maçã

Ingredientes Necessários

Antes de começar a preparar a Torta de Maçã, é importante ter todos os ingredientes necessários em mãos. A lista de ingredientes inclui:

  • 3 maçãs
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó a gosto

Utensílios de Cozinha

Além dos ingredientes, é necessário ter os utensílios de cozinha adequados para preparar a Torta de Maçã. Os utensílios necessários incluem:

  • Liquidificador
  • Tigela grande
  • Forma para torta
  • Espátula
  • Faca afiada
  • Descascador de maçãs

Passo a Passo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Descasque as maçãs e corte em fatias finas.
  3. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
  4. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  5. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
  6. Despeje a massa na forma para torta.
  7. Distribua as fatias de maçãs sobre a massa.
  8. Polvilhe canela em pó a gosto.
  9. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

Dicas de Preparo

Para obter uma Torta de Maçã perfeita, é importante seguir algumas dicas:

  • Use maçãs frescas e firmes.
  • Corte as maçãs em fatias finas e uniformes para que cozinhem por igual.
  • Polvilhe canela em pó a gosto para dar um toque especial à torta.
  • Se preferir, sirva a torta quente acompanhada de uma bola de sorvete de creme.

Tempo de Cozimento e Temperatura

O tempo de cozimento da Torta de Maçã é de aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180°C. É importante ficar de olho na torta para não deixá-la queimar.

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